品牌:美闻比萨 | 基本投资额:10-50万元 | 加盟费:1元 |
保证金额:1元 | 项目区域要求:全国 |
营销一直是每个行业都不容忽视的事情,对于餐饮来说也是如此,好的菜品不仅可以为餐厅带来源源不断的生意,还可以为餐厅聚集人气,提高餐厅的知名度。那么如何通过菜品来提高餐厅的人气呢?今天美闻比萨简单介绍几种行之***营销方法:
1、新菜品吸引新客户
推出新菜,是练好内功的***门功课。首先,你要确定所推新菜的“调调”,就是这些菜该走哪条路线,眼下当然是低成本、高毛利的菜品***用。
2、***、赠送处处见实惠
***和赠送不要天天搞,要有计划的进行。中午就餐,吃100赠8元,晚上就餐,满200送酒、送菜;回头客就餐,8折优惠;新客造访,9折优惠。
3、短信、微信助促销
将自己的优惠措施、新推菜品***时间通过网络传递给新老客户,从而起到良好的促销效果。
4、促人气
如何把客人请进自家餐厅,就是靠人气带***气。之前我们介绍的店面里即使没有客人也不要黑咕隆咚的,要明亮干净整洁,让人从马路上就可以看到室内,不要没有客人就赶紧关灯关门的。
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